Campana de Oro para Cobolde gracias a un stand plasmado de tradición y sabor
La tradicional fábrica chuquisaqueña Cobolde fue una de las más reconocidas durante los 10 días de la Fexpo Sucre 2025. En la clausura del evento, la empresa se llevó la Campana de Oro en la categoría del sector industrial.
La tradicional fábrica chuquisaqueña Cobolde fue una de las más reconocidas durante los 10 días de la Fexpo Sucre 2025. En la clausura del evento, la empresa se llevó la Campana de Oro en la categoría del sector industrial.
En esta versión, Cobolde resaltó por la instalación de un stand sofisticado en el que se presentó su nuevo recetario “Cocina con Cobolde”, una recopilación de 60 recetas, divididas en diez categorías, elaboradas con sus productos estrella en más de 30 años de trayectoria,
En contacto con CORREO DEL SUR, Arturo Montes, gerente general de Cobolde, indicó que este trabajo “es un compendio de todo lo que hemos hecho estos 30 años que tiene la firma y que están plasmados en este hermoso recetario”.
En este libro se encuentra el procedimiento de elaboración de desayunos y brunch, ensaladas, comida tradicional, platillos internacionales, bocaditos, piqueos, especial de parrillas, pastas, pizzas y más.
El proyecto fue desarrollado con la colaboración de destacados profesionales. Ximena Montes, Gerente Comercial, comentó que cada una de las recetas estuvo a cargo del chef Joaquín Barrón; la fotografía, de La Marketería y la edición, de Guayaba Studio, de Santa Cruz.
La marca se presentó con sus productos emblemáticos e incluso contaron con la participación del chef Joaquín Barrón, que preparó algunas de estas recetas en el stand de la empresa.