Invitan a una nueva feria del chorizo y mondongo
Cerca de una treintena de gastrónomos locales ofrecerán los mejores platos de chorizo y mondongo chuquisaqueños este domingo, en la calle Nicolás Ortiz, en una feria en homenaje a los 216 años del Primer Grito Libertario de América Latina.
GASTRONOMÍA. Los platos típicos que se ofrecerán en la feria de este domingo. Foto: Correo del Sur Cerca de una treintena de gastrónomos locales ofrecerán los mejores platos de chorizo y mondongo chuquisaqueños este domingo, en la calle Nicolás Ortiz, en una feria en homenaje a los 216 años del Primer Grito Libertario de América Latina.
En el lanzamiento este miércoles, anunciaron que la actividad comenzará a las 9:00 y se extenderá hasta, aproximadamente las 15:00.
La responsable municipal de Emprendedurismo, Gabriela Caba, señaló que además de fortalecer la identidad gastronómica de Chuquisaca, buscan promover el emprendimiento y motivar el consumo.
Además de chorizo y mondongo, platos banderas de la región, también se ofertarán picante mixto, trimixto, sullka y una gran variedad de refrescos de la temporada.
La feria será amenizada por artistas locales.
