230 toneladas de miel esperan en Monteagudo

Apicultores en Monteagudo, Chuquisaca, tienen al menos 230 toneladas de miel en stock porque la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA) no concretó la compra que esperaban y aún no hallan nuevos mercados.

“La asociación municipal está produciendo alrededor de unas 400 toneladas y todo lo que es de la gestión 25, los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre; hoy, enero, febrero; muchos de los productores han ido rifando su producción, la han ido vendiendo incluso hasta 20, 25, 27 bolivianos el kilo de miel por la necesidad. Aun eso, hicimos últimos registros, todavía tenemos miel en stock, 230 toneladas que están estoqueadas, que no sabemos todavía dónde vamos a entregar”, lamenta en Correo del Sur Radio el presidente de la Asociación Municipal de Productores Apícolas de Monteagudo, Elizardo Millares. 

El dirigente se refiere a las compras de EBA que fueron decreciendo durante una entrevista concedida junto a otros productores; el futuro alcalde de Monteagudo, Paolo Alcoba, y otras autoridades electas.

Chuquisaca se constituye en el principal productor de miel del país, con más de 1.000 toneladas al año. La miel del Chaco y, especialmente, la miel de abeja señorita, han sido objeto de diversos reconocimientos.

Durante la última década, especialmente en el último lustro, apicultores aumentaron su rendimiento animados por el Estado; muchos contrajeron préstamos para aumentar colmenas y apiarios.

“Nos hemos confiado demasiado en EBA y EBA sí nos ha comprado buena cantidad de nuestros productos, casi en su totalidad los primeros años, pero hoy en día EBA ha comenzado a flaquear. Campaña 25-26 no nos ha recogido ni un solo kilo todavía”, revela Millares.

Según sus datos, la campaña anterior les acopiaron solo el 13% de su producción, 7,75 kilos por colmena, unas 90 toneladas por debajo de lo establecido.

El sábado, los apicultores chaqueños se reunieron con el nuevo Gerente de EBA quien se comprometió a recoger 60 toneladas, cantidad mínima respecto al total.

“Hay ese compromiso del nuevo gerente, ojalá que se vaya incrementando esa cantidad. Dios quiera que existan mejores días”, manifiesta Millares.

Para el alcalde electo de la capital sauceña, “EBA no está cumpliendo su rol”: los apicultores ya sufrieron por la miel de contrabando, retrasos en los pagos y, ahora, por producto estoqueado.

Plantea empezar cuanto antes las tareas para la exportación

Solo en Monteagudo funcionan 17 asociaciones con personalidad jurídica, con 700 productores asociados, al margen de los 200 que trabajan de manera individual.

MÁS MIEL

Por si fuera poco, se avecina la nueva campaña y en tres meses los apicultores sauceños deberán acopiar más miel, pero no tienen recipientes porque todos siguen ocupados ya que no hubo venta.

Ante esta situación, el llamado no solo se dirige al Gobierno nacional, sino a la futura Gobernación y a las alcaldías para la incorporación de la miel chaqueña en el desayuno escolar, por ejemplo.

“Las nuevas autoridades, exhortarles a ellos, que nos ayuden, nos apoyen, los nuevos alcaldes en los municipios, la misma Gobernación, quien entre, porque sabemos que las mieles que se producen en el Chaco son una de las mejores”, manifiesta el Presidente municipal.

El productor y miembro de la directiva Juan José León destaca la apicultura como una actividad amigable con el medio ambiente y a  Monteagudo como su capital.

CONSUMO AL AÑO

En Bolivia, el consumo per cápita de miel oscila entre los 80 y 97 gramos al año, según los datos de Pasos y de la Asociación Municipal de Productores Apícolas de Monteagudo, respectivamente; son indicadores bajísimos respecto a otros países.

En cualquiera de los países vecinos se triplica ese consumo, según Pasos.

FERIA NACIONAL

Mayo es considerado el mes de la apicultura a nivel internacional; el 20 se celebra el Día Mundial de las Abejas para concienciar sobre su papel crucial en la polinización.

Hace dos años, apicultores de Monteagudo realizaron una feria nacional en mayo que quieren replicar; está en evaluación, así como otras actividades, revela el miembro de la directiva Juan José León.