Recetas de la Botica de la Abuela

La Botica de la Abuela, un exitosísimo programa de la televisión española, inspiró muchos espacios en diferentes formatos, como esta página dedicada al patrimonio de la medicina popular. Antes de la aparición de las redes, La Botica de la Abuela surgió como un nuevo concepto de hacer televisión y de impartir bienestar y salud. 

El creador y director del programa fue Gontzal Mendíbil y la cara visible fue Txumari Alfaro y Maité Zumeta de casi 80 años en aquel entonces. El programa alcanzó audiencias de 1.5 Millones de espectadores, una verdadera revolución. “Los remedios de la Botica son los medicamentos de cuando no había medicamentos”, decía al aire Zumeta. 

TXUMARI Y LA SALUD NATURAL

MI DOCTOR encuentra en el libro de Txumari Alfaro “La Botica de Txumari”, un manual de salud, fruto de recoger los conocimientos de gente mayor, humilde y sencilla de comunidades de todo el mundo. 

Txumari es un naturópata titulado en el International College of Natural Health del Reino Unido, elegido como conductor y rostro consagrado de la Botica de la Abuela por ser pionero en el tratamiento de la salud natural desde finales de los 80.

Las “recetas de la abuela” recupera del olvido recetas que ayudar a curar desde un resfriado, hasta consejos para prevenir el insomnio o combatir el acné. Además de remedios para alguna enfermedad, también se habla de belleza, nutrición y calidad de vida. A continuación, compartimos con los lectores de MI DOCTOR, una receta simple. 

MEDICAMENTO PARA LAS ALERGIAS

Se calcula que cerca del 20% de la población sufre de alergia. En Bolivia algún tipo de alergia afecta a más de 2 millones de personas. La tendencia va en aumento debido a la exposición a sustancias químicas, al estrés y a la alimentación poco saludable. De acuerdo a Txumari Alfaro, también se debe a que “cada día hay nuevos productos que resultan muy extraños y agresivos para el organismo, al tiempo que fatigamos o agotamos con mayor facilidad nuestro cuerpo”. Algunos de esos factores son el estrés, nerviosismo, enfermedades, etc.).

PARA SABER

RECETAS

REMEDIO PARA LAS ALERGIAS ALFALFA 

INGREDIENTES: 

• Alfalfa fresca (30 gramos o un puñado)

• 1 litro de agua.

• Limón

• Estevia o miel

PREPARACIÓN:

• Licúa la alfalfa con el litro de agua.

• Agrega el limón y la miel.

• Consume durante el día

RECUERDA: El mejor tratamiento de una persona alérgica es conocer la sustancia que le provoca la reacción, por eso es fundamental acudir al especialista para determinar el producto y llevar adelante un tratamiento.