SOY EL PANCREAS DE LUIS

Hola me presento, soy el páncreas de Luis, me encuentro situado en la parte superior y posterior de su abdomen, detrás del estómago. Ya tengo 40 años, la misma edad de Luis quien es profesional, no bebe alcohol y rara vez fuma cigarrillos, no tiene enfermedades de base, aunque presenta cuadros de resfríos en forma frecuente.

Soy un órgano accesorio del sistema digestivo y endocrino que cumplo funciones tanto exocrinas como endocrinas. 

Soy una glándula aplanada y larga. Mi apariencia es lobulada, de color amarillo pálido, y mi peso oscila entre 85 y 100 gramos. Soy largo de 12 a 15 centímetros, de un diámetro anteroposterior de 1 a 3 centímetros y una altura de 4 a 8 centímetros, siendo más grande en la zona de la cabeza. Estoy compuesto principalmente por agua (71%) y proteínas (13%), mientras que el contenido graso puede variar entre 3% y 20%.

MI UBICACIÓN

Me localizo transversalmente en el retroperitoneo, entre el duodeno a la derecha y el bazo a la izquierda, aproximadamente a la altura de la primera y segunda vertebras lumbar (L1-L2). Estoy relacionado con la transcavidad de los epiplones por encima, el meso colon transverso por delante y el epiplón mayor por debajo.

MI ANATOMÍA Y CONDUCTOS

Anatómicamente tengo la cabeza, el cuello, el cuerpo y la cola; a veces me dividen en páncreas derecho, páncreas central y páncreas izquierdo. Presento un sistema de conductos que transportan secreciones hacia el intestino delgado. El conducto principal es el conducto pancreático, el cual se une al conducto biliar antes de desembocar en el duodeno, formando el orificio conocido como esfínter de Oddi.

Es mi tejido exocrino el que produce esas secreciones o enzimas digestivas que se liberan al intestino delgado para facilitar la digestión de los alimentos, así de importante soy. Mientras tanto, mi tejido endocrino se encuentra agrupado en pequeñas estructuras llamadas islotes de Langerhans, los cuales producen hormonas como la insulina y el glucagón, que desempeñan un papel esencial en la regulación del metabolismo de la glucosa en la sangre.

CUANDO ME ENFERMO

Pancreatitis: es una inflamación que puede manifestarse de forma aguda o crónica. Suele estar asociada a factores como cálculos biliares, consumo excesivo de alcohol, infecciones u otros desencadenantes. La pancreatitis aguda puede mejorar por sí sola. Las enfermedades más graves requieren tratamiento en un hospital y pueden causar complicaciones potencialmente mortales.

Diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2: en la diabetes tipo 1, el sistema inmunitario de Luis me ataca y destruye mis células beta del, lo que lleva a una producción insuficiente de insulina. En la diabetes tipo 2, las células no responden adecuadamente a la insulina o no produzco suficiente insulina.

Tumores pancreáticos: pueden ser benignos o malignos, como el adenocarcinoma pancreático, que es una forma común de cáncer.

Cistitis pancreática: es la acumulación de líquido en mi estructura y puede desarrollarse como resultado de la pancreatitis crónica u otras condiciones.

Insuficiencia pancreática exocrina: Es cuando no produzco la cantidad suficiente de enzimas digestivas, lo que afecta la adecuada digestión de los nutrientes.

Pancreatitis autoinmune: esta es una forma rara de pancreatitis en la que el sistema inmunitario ataca al propio páncreas.

Recomendaciones 

NO FUMAR. El tabaco es una de las principales causas del cáncer que me puede atacar. El tabaquismo me aumenta significativamente el riesgo de poder desarrollar cáncer, y se estima que alrededor del 25% de los cánceres pancreáticos se deben al consumo de tabaco.

COMER SANO: Promover una alimentación rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras para mantenerme funcionando en forma óptima.  Para mantenerme sano, es recomendable seguir una dieta equilibrada baja en grasas saturadas, azúcares refinados y alimentos procesados. Debe ser rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras. 

CONTROLAR EL PESO: Mantener un peso saludable me ayuda a reducir el riesgo de enfermedades, como la diabetes tipo 2.  

EVITAR CONSUMO DE ALCOHOL: El alcohol en exceso me puede dañar y llevarme a condiciones como la pancreatitis.

EJERCICIO REGULAR: La actividad física como parte de un estilo de vida saludable, mejora mi función y controla el azúcar en sangre. Los ejercicios aeróbicos son los que más me favorecen.

ACUDIR AL MÉDICO REGULARMENTE: Realizar chequeos regulares y pruebas de laboratorio para detectar a tiempo posibles problemas que me puedan afectar y abordarlos de manera preventiva.

FUNCIONES PRINCIPALES

1ª FUNCIÓN:

Producir «enzimas para digerir proteínas, grasas y carbohidratos en los intestinos» y las hormonas insulina y glucagón.

Un efecto bien conocido de la insulina es disminuir la concentración de glucosa en la sangre y reducir los niveles de azúcar en la sangre, permitiendo que las células del cuerpo usen glucosa para obtener energía.

La insulina también permite que la glucosa entre en los músculos y otros tejidos, trabaja con el hígado para almacenar glucosa y sintetizar ácidos grasos, y estimula la absorción de aminoácidos.

La insulina se libera después de comer proteínas y especialmente después de comer carbohidratos, que aumentan los niveles de glucosa en la sangre.

Si no produzco suficiente insulina, se desarrollará diabetes tipo 1.

A diferencia de la insulina, mi glucagón aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

La combinación de insulina y glucagón mantiene el nivel adecuado de azúcar en la sangre.

2ª FUNCIÓN:

Producir y liberar fluidos digestivos. 

Después de que la comida ingresa al estómago, las enzimas digestivas llamadas jugo pancreático viajan a través de varios conductos pequeños al conducto pancreático principal y luego al conducto biliar. Colédoco.

El conducto pancreático lleva el jugo al duodeno, donde se mezcla con la bilis para ayudar en la digestión.

• Producción de enzimas digestivas: 

Además, secreto enzimas digestivas, como la amilasa, lipasa y tripsina, que son fundamentales para descomponer los carbohidratos, grasas y proteínas en el intestino delgado, facilitando la absorción adecuada de nutrientes.

• Secreción de bicarbonato:

Además de las enzimas, produzco bicarbonato, una sustancia alcalina que neutraliza el ácido del estómago, protegiendo el intestino delgado y creando un ambiente óptimo para el funcionamiento de las enzimas digestivas.

 

* Dr. Víctor Hugo Vásquez - Médico General