Ante conflicto, el Gobierno asegura provisión de carne

Productores de cerdos y Anapo aclaran que seguirán con sus envíos al interior

MERCADO. El departamento de Santa Cruz es el principal proveedor de carne de res en el país MERCADO. El departamento de Santa Cruz es el principal proveedor de carne de res en el país Foto: Archivo

CORREO DEL SUR con datos de Agencias
Política / 05/01/2023 02:21

El Gobierno garantizó la provisión de carne de res proveniente del Beni y el norte de La Paz ante un eventual desabastecimiento por parte de sectores productivos de Santa Cruz, según advertencia de la dirigencia cívica cruceña frente al conflicto desatado por la detención del gobernador Luis Fernando Camacho.

Los productores ganaderos de Beni y La Paz garantizan el abastecimiento para todo el país, incluso más de lo que habitualmente se trae desde Santa Cruz, informó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales.

“Para ellos (los productores ganaderos del Beni y el norte de La Paz) es una oportunidad porque se les daría la posibilidad de aperturar un mercado que lo tiene coartado y copado el departamento de Santa Cruz”, sostuvo.

Gonzales explicó que Santa Cruz produce 700 mil cabezas de ganado, de ese total, 500 mil se consumen en Santa Cruz y 180 mil se distribuyen al resto del país.

Con la medida, señaló que Beni producirá 119 mil cabezas de ganado, mientras que el norte de La Paz llegará a las 10.000. “Por demás tendríamos (en la provisión) si el caso, digamos, no quisieran traer ni un kilo de carne (de Santa Cruz)”, añadió la autoridad.

ADVERTENCIA

Tras el encarcelamiento del Gobernador cruceño en Chonchocoro por el denominado caso "Golpe de Estado I", el presidente del Comité pro Santa Cruz, Rómulo Calvo, afirmó que no saldrán alimentos desde Santa Cruz para el resto del país y se bloquearán los accesos al departamento.

El 30 de diciembre, el presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Adrián Castedo, agregó  que “los mismos productores de empresas ganaderas han decidido no vender granos ni carnes al interior del país", decisión que sería revertida una vez que se concrete la liberación de Camacho.

ANAPO Y PORCINOS

Entretanto, la Asociación de Productores de Trigo y Oleaginosas (Anapo) y la Asociación Departamental de Productores de Cerdo (Adepor) de Santa Cruz informaron que continuarán con la provisión de alimentos, develando que el sector privado no tiene una posición única sobre la suspensión del envío de granos y carne de Santa Cruz a los demás departamentos.

Según Gonzales, las advertencias anunciadas no representan a los productores de Santa Cruz y del resto del país que aun tienen la intención de garantizar el abastecimiento de alimentos y de otros rubros estratégicos para el resto del país.

Respecto a la carne de pollo, también informó que los productores de Yungas de La Paz, de los municipios de La Asunta y Yanacachi, expresaron su intención de proveer al mercado nacional.

EMAPA

La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) también comprometió el abastecimiento de granos y carnes a la población boliviana, por lo que pidió tranquilidad ante las “amenazas” de agropecuarios del oriente.

Emapa provee maíz también a los de Yungas, al altiplano paceño y a Cochabamba, por lo cual garantiza el abastecimiento de esos dos tipos de carnes y otros productos, para la canasta familiar.

“Nosotros tenemos una relación estrecha con los productores pecuarios de toda Bolivia, la carne de pollo no solamente viene de Santa Cruz, la gran producción está en Cochabamba, en La Paz”, afirmó el gerente de Emapa, Franklin Flores.

Respecto al grano de arroz, aseguró que este grano se produce también en el norte de La Paz y en Beni. En este segundo departamento, Emapa inauguró un moderno ingenio, mediante el cual acopia la producción de la región, de Cuatro Cañadas y de San Julián.

ALTERNATIVA

El Gobierno asegura que los productores ganaderos del departamento de Beni y del norte de La Paz, garantizarán el abastecimiento de carne suficiente al país.

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