Senasag pretende erradicar la brucelosis en Chuquisaca
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), busca declarar libre de brucelosis a Chuquisaca en el primer semestre de este año, para lo cual, trabaja en el muestreo de 447 cabezas, entre ganado bovino y caprino, de siete municipios del departamento.
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), busca declarar libre de brucelosis a Chuquisaca en el primer semestre de este año, para lo cual, trabaja en el muestreo de 447 cabezas, entre ganado bovino y caprino, de siete municipios del departamento.
¿Qué es la brucelosis? De acuerdo a la explicación del jefe Regional del Senasag Chuquisaca, Cliver Revollo, es una enfermedad infecciosa que afecta al ganado caprino, vacuno y porcino; es muy común que los seres humanos se infecten al comer productos lácteos crudos o sin pasteurizar de animales portadores.
Viene acompañada de fiebres altas y cambios bruscos en la temperatura del contagiado, por lo que la erradicación garantizará a la población y a los productores comprar y vender leche –y sus derivados– sana.
En Chuquisaca, Muyupampa (1), Monteagudo (8), Alcalá (7), Macharetí (11), San Lucas (46), Sucre (36) y Yotala (101) fueron identificados como municipios lecheros y que buscan declararse libres de brucelosis, aunque el acompañamiento de productores es baja.
“Todo cuesta empezar y a veces nuestros productores quieren ver los resultados para recién animarse. Es por eso que en esta primera instancia están pocos”, dijo Revollo.
El muestreo arrancó en noviembre de 2021 y pretende cerrar en mayo de 2022. Tomando en cuenta que en una primera prueba los resultados lanzaron resultados negativos a la enfermedad.