Impiden ingreso a Sucre de 2.640 kilos de pescado
En un operativo con la Policía Caminera, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) Chuquisaca decomisó ayer, en la tranca de Qhochis, 2.640 kilos de pescado que era internado a Sucre de manera irregular.
CONTROL. Pescado mal manipulado. Foto: Gentileza En un operativo con la Policía Caminera, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) Chuquisaca decomisó ayer, en la tranca de Qhochis, 2.640 kilos de pescado que era internado a Sucre de manera irregular.
“Estaban trasladando pescado de la ciudad de Villa Montes, sin cumplir la cadena de frío correspondiente, venían en cajas de dos buses. Tampoco contaban con una autorización de lo que es el etiquetado, el registro sanitario ni la autorización de traslado del producto. Es por eso que se ha procedido a hacer el decomiso”, informó Cliver Revollo, jefe departamental del Senasag Chuquisaca.
El servidor público detalló que estos 2.640 kilos de pescado eran trasladados en 132 cajas, cada caja con un peso de 20 kilos.
El Senasag anunció más operativos también en coordinación con la Intendencia Municipal ante la cercanía de Semana Santa. “Estaremos en los mercados de San Antonio, El Morro, Campesino ante el incremento de la oferta de pescado y algunos derivado de la leche como queso”, remarcó.
