Panificadores advierten con paro si no se garantiza la harina; Emapa asegura entrega del producto

En una carta dirigida al ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, la Conapaabol demandó ser convocada a una reunión en el plazo de 24 horas

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La Paz/Erbol
Sociedad / 29/07/2025 20:55

El sector panificador no descartó con ingresar con un paro de 48 horas si es que no son convocados por el Gobierno a dialogar por el incumplimiento en la entrega de la harina. Desde la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) se aseguró la entrega del producto al igual que los otros insumos.

En una carta dirigida al ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, la Confederación Nacional de Panificadores y Artesanos de Bolivia (Conapaabol) demandó ser convocada a una reunión en el plazo de 24 horas.

En el encuentro, el sector panificador exigió que deba estar presente además la directora de Insumos Bolivia.

“En caso de no tener una respuesta favorable, todas las federaciones que conforman la confederación nacional y sus respectivas bases determinaron entrar a un paro de 48 horas a nivel nacional”, señala la advertencia.

El gerente general de Emapa, Franklin Flores, aseguró que se viene entregando 12.000 bolsas de 50 kilogramos al día de la harina subvencionada al sector panificador en todos los departamentos que se encuentran afiliados a la Conapaabol.

“Por tanto la Empresa de Producción de Alimentos va a cumplir cabalmente con todos los compromisos que se ha asumido a nivel nacional”, remarcó, a tiempo de recordar que se entrega además de azúcar, manteca y levadura subvencionada.

Los inconvenientes que se presentaron, según el gerente de Emapa, se deben a un “desfaz” que hubo por los bloqueos de caminos de junio, que fueron impulsados por la facción “evista”, lo que ocasionó un “retraso” en la entrega de los volúmenes comprometidos. 

En ese sentido, Flores aseguró que la entrega de los productos busca mantener el precio del pan a Bs 0,50.

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